“Il cibo servito negli ospedali incide sul benessere tanto fisico quanto psicologico dei pazienti ed è fondamentale nella terapia, al pari dei farmaci somministrati. Dopo la denuncia che mi è stata fatta da una paziente ricoverata all’ospedale ‘San Pio’ di Castellaneta sulla qualità dei pasti serviti sia a pranzo che a cena, chiederò alla Asl di Taranto di fare le opportune verifiche. Pietanze servite, peraltro, senza considerare i problemi di salute che la paziente aveva opportunamente dichiarato al momento del ricovero. Il risultato è che la signora ha praticamente fatto la fame nei giorni di soggiorno”. Lo dichiara il consigliere del M5S Marco Galante.“Inoltrerò le foto e la segnalazione – continua Galante – alla Asl ionica affinché possa eseguire le verifiche sull’adempimento degli obblighi contrattuali previsti nel bando di partecipazione e, nel caso in cui, fossero riscontrate violazioni degli stessi (anche sotto il profilo qualitativo), adottare i provvedimenti conseguenti. Negli ospedali dovrebbe esserci la più alta attenzione all’alimentazione e sono numerosi gli studi che hanno dimostrato che il cibo di qualità è una vera terapia”.
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