“Certamente coraggiosa e interessante la proposta recentemente avanzata da Novella Pastorelli, Presidente del Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria, di ridurre le rese per ettaro delle uve del primitivo. Anche se il tema è stato rinviato ad altro momento per le contingenti difficoltà provocate dalla peronospera alle produzioni vitivinicole , abbiamo tutti la responsabilità … Leggi tutto Crisi vitivinicola. Confcooperative sposa la proposta della Presidente del Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria